海南乳制品市场出现滞销

　　
　　近期，海南省乳制品市场出现滞销的状况，购买乳制品者寥寥无几。日前海南省乳业业内人士指出，如果目前的状况不能得到改观，海南的乳业发展将遭遇有史以来最严峻的考验。

　　据业内人士介绍，海南的乳制品业发展不起来，主要原因是市场容纳度小，而导致市场不景气的制约因素是海南人的生活习惯。海南天气炎热，人们饮食习惯喜欢清淡，不习惯喝浓稠的奶类饮品。在农村除了春节招待客人偶而买两罐炼奶冲咖啡外，平时就很少跟乳品打交道了。海南人吃早餐比较喜欢吃稀饭拌酸菜，不喜欢吃面包加牛奶，前些日子海口市出现了多家“豆浆大王”专卖店，也因海南人倾向清淡的饮食习惯而受冷落。桂林洋经济开发区从新疆引进一批奶牛饲养，同样以产品没有市场而告失败。随着人们生活水平的提高和媒体的炒作，乳制品似乎已成为人们生活的必需，但这很难改变海南乳业市场不振的现状。

　　看来海南乳业市场的振兴，取决于新生代对乳制品的认可程度，这个认可过程将是非常漫长的。

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