3月28日上午光明食品(集团)有限公司在海丰农场举行生态奶牛养殖示范基地启动仪式。江苏省委常委副省长黄莉新、上海市副市长胡延照和中国奶业协会长刘成果为启动仪式揭幕。
启动仪式由光明食品集团总裁曹树民主持,光明食品集团党委书记、董事长王宗南致欢迎词,中国奶业协常务副会长兼秘书长魏克佳,盐城市委书记赵鹏,盐城市委常委、大丰市委书记、人大主任丁宇先后致辞,光明食品集团董事、上海牛奶集团董事长赵柏礼介绍基地规划情况。出席启动仪式的还有江苏省、上海市及盐城市、大丰市、光明食品集团的其他有关领导。
乳业是光明食品集团的核心主业之一,做大做强乳业对实现光明食品集团的发展战略目标具有重要意义,同时对满足上海鲜奶市场需求,保障市场稳定与生奶食品安全也具有重要作用。依据上海市政府关于奶牛业“适度规模、规范生产、种养结合、生态平衡”的精神及“重点扶持和发展奶牛优势产业”的指导思想,光明食品集团选择位于江苏省大丰市的上海市海丰农场建设生态奶牛养殖示范基地,大力发展生态奶牛业,为上海及周边市场提供优质鲜奶。
光明食品集团生态奶牛养殖示范基地规划占地5万亩,分3期建设,规划养殖奶牛规模达4万头,其中成乳牛2.4万头,建成后每年可生产新鲜优质量生奶19.2万吨。基地将按照“设计理念新颖、布局安排合理、工艺流程科学、防疫条件规范、生产管理标准、畜粪生态还田”的建设思路,走资源循环利用、生态畜牧业发展之路。在规划设计时,立足高起点、高标准,汇集国内外奶牛业最新工艺技术,继承上海奶牛生产管理经验,体现国内外养牛水准和上海大都市风格,坚持效率优先、经济实用的原则。以“优质、高产、高效”为目标,努力建成一个管理先进、设备先进、工艺先进、技术先进的现代化奶牛基地。
结合我国国情和大丰市自然气候特点,光明食品集团生态养殖示范基地的建设符合国家级大型现代化奶牛生产技术示范基地要求。基地将配有智能计算机牛群管理系统,利用计算机管理软件实行精细管理,实现高产、高效的目标;基地将安装国际先进的全自动大型转盘式挤奶台,每台每小时可完成350头奶牛的挤奶;基地将引进大型先进TMR饲喂机械,全群奶牛实行机械饲喂;牛粪将集中堆放,固液分离,分级发酵,并进行沼气发电,所发的电自用剩余后供给国家电网,达到节能环保的目的;基地建成后还可增加当地就业机会,带动该地区农业发展,具有较好的经济效益和社会效益。
一期工程计划投资3.5亿元人民币,设计养殖奶牛1万头,占地1200亩,建筑面积17万平方米。建设现代化牛舍16栋、挤奶厅4栋、TMR饲料中心1座(包括青贮窖、精料库和干草棚等)、牛粪尿治理、沼气发电装置1套,计划今年建成。