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尉迟寺所有墓葬均是单人葬，成人墓中大多数墓的葬式是清楚的。主要是仰身直肢葬，另外还有侧身屈肢葬和侧身直肢葬。儿童瓮棺葬及土坑竖穴葬中，仍是以仰身直肢葬为主，侧身屈肢葬数量较少。
尉迟寺大汶口文化墓葬共发现192座，其中68座由于骨骼严重朽坏而未做鉴定，经鉴定的124座墓葬中男性墓36座、女性墓15座、性别不详的72座。墓主人的死亡年龄在0岁～55岁之间不等，基本可分为0岁～15岁、15岁～30岁、30岁～55岁三个年龄段，10岁以下的幼儿和18岁～30岁左右的青年死亡率较高，年龄在40岁以上的较少。其中头向以东南向为主向，个别墓向朝西南，。一般在98度～210度之间，其中尤以135度左右最为普遍，面向以朝西南为主向，瓮棺葬的墓向与成人墓基本一致，由于瓮棺内的骨架保存均不理想，面向不清楚。值得注意的是，墓主人的头向与排房的走向基本一致，大多数墓主人的面向与房门的朝向相吻合。
拔牙现象在本遗址中较为罕见，仅发现4例，其中M184只是发现缺两侧的第一上门齿、第二上门齿和上犬齿，但不能确定是否有意拔除。其余3例是确定的，M83的墓主人是一年龄在35岁～40岁之间的女性，拔除了两侧的第二上门齿和上犬齿。M127的墓主人是一年龄在30岁～35岁之间的女性，拔除了左侧的第二上门齿和上犬齿，右侧由于破损严重而不能判定是否拔牙。M147的墓主人是一年龄在40岁～50岁之间的老年男性，拔除了两侧的第二上门齿。
另一值得注意的是墓主人生前伤害的现象，造成伤害的原因有两种，一是有意识进行的，一是创伤性伤害。前者发现了2例，如M37、M83。M37的墓主人是一年龄在6岁～9岁之间的儿童，性别不详，其头骨冠状缝后有明显压凹。M83的墓主人除拔除牙齿外，也发现了冠状缝后有明显压凹的现象。这种做法应是头骨人工变形的一种，与拔牙有着近似的性质。创伤性伤害发现有3例，包括M19、M57和M154。M19的墓主人未经鉴定，年龄、性别不详，其下肢从膝关节偏上处残，肱骨头内刺入了1枚蚌镞。M57的墓主人是一年龄在25岁～30岁之间的男性，其下肢从膝关节偏上处残。M154的墓主人是一年龄在12岁～14岁之间的儿童，性别不详，其下肢从膝关节处残。
墓葬中有随葬獐牙、猪獠牙、龟甲、猪下颌骨、鹿角、麋鹿骨及鱼骨的现象，其中仅随葬獐牙的墓2座（；随葬猪獠牙和猪下颌骨的墓1座；随葬猪下颌骨的墓3
座；仅随葬龟甲的墓1座；仅随葬鹿角的墓1座；随葬猪骨、獐牙、野猪獠牙和麋鹿肩胛骨的墓1座；随葬鱼骨、猪骨和不明兽骨的墓1座。另外，有两座墓葬还共出猪下颌骨、猪的肢骨（一段）和猪的趾骨，似象征着一头整猪。
有2座墓的骨架上遗留有红彩，在骨架的头骨和胸骨部位残留有红彩，同墓出土一件觚形杯的腰部一周彩绘，与墓主人
骨架的红彩属同种原料。。经中国科学院考古研究所考古科技实验研究中心测定，原料来自赭石类矿物质。成人墓葬中有随葬品的墓34座，占成人土坑墓总数的
52％，没有随葬的墓30座，占成人土坑墓总数的48％。
随葬器物有陶器、生产工具、装饰品等，其中以陶器为主，种类主要有鼎、罐、盆、豆、长颈壶、尊、短颈壶、器盖、觚形杯、、背壶、高柄杯、小陶杯等。器物放置有一定规律。生产工具一般放在墓主人的一侧，常见的工具有石钺、蚌铲、骨镞、纺轮，多放在靠近肩的部位。
随葬装饰品的墓3座，装饰品种类有玉器、蚌饰等。
随葬日用陶器的墓主要是成人竖穴土坑墓，随葬品一般摆放位置在死者头部，也有摆放在死者脚端的现象，而随葬品摆放在死者体一侧的墓不多。放在足部的随葬品，有些置于足下，有的摆放在足面上；有些墓葬的随葬品摆放在墓主人身体上。有二层台的墓葬，大部分将随葬品摆放在二层台上，有的放在头端，有的放在脚端，也有的放在体一侧的二层台上，个别墓葬的随葬品不放在二层台上而是摆放在墓主人体一侧的墓底上。
儿童墓流行瓮棺葬，共102座。其数量占墓葬总数的 53％，瓮棺也葬在土坑内，与成人墓的竖穴土坑挖掘方式相同，头向也基本一致，一般在135度左右，
只是墓坑的大小无固定模式，依葬具的大小而定。绝大部分使用横卧式的埋葬方式，只有M60和M69两座采用了竖式埋葬，头向基本一致，一般在135度左右。按葬式不同，可分为仰身直肢葬、侧身屈肢葬两种，其中41座墓是仰身直肢葬，侧身屈肢葬较少见，只有4座。其余48座瓮棺内的骨骼朽坏而无法判定葬式。
葬具大多是日常生活所用的大型陶器。根据死者的年令不同，采用不同的埋葬方式，其区别主要反映在葬具组合上。两件器物做葬具的墓主人一般是婴儿，直接被放在完整的陶器中，葬具是一件大型器物和一件小型器物的组合，体型较大的器物以大口尊或大型的敞口罐为多，遗址中发现的大口尊多来自瓮棺葬，刻划符号也见于该类器；个体较大的幼儿，使用的葬具至少用二件以上的陶器组合成棺具；再大些的儿童由多件器物组合做葬具，出土时陶器都已破碎，但陶器破片较大且排列整齐，骨架放置在打碎的陶片上，上面再盖陶片，陶器似乎被有意打破，专门用来做葬具的，往往上盖下铺的陶片可以复原成完整的器物，即所谓“瓦片葬”。
个别的瓮棺葬和儿童土坑竖穴墓也有随葬品。
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